Ver PhotosIt Se cree que el queso es uno de los alimentos poco saludables elemento. A menudo, personas que hacen dieta se escuchan diciendo que el queso es rico en calorías y colesterol malo que es por eso que no debe comer mucho de él. Bueno, la verdad es que el queso ha sido mal entendida por muchas personas a dieta. Hay muchos mitos o falacias relacionadas con queso. El queso es un producto lácteo que se cree que es procesada. Sin embargo, en el mercado obtendrá el queso original que no se procesa. Hay muchos más mitos que se asocian con el queso. Vamos a revisar ..
5 mitos comunes sobre el queso: Read
Mito: El queso se hace con cuajo
Realidad: Algunos vegetarianos estrictos evitar la adición de queso a sus platos, simplemente porque piensan que el queso se hace con cuajo (una sustancia que se encuentra en el interior del estómago de una vaca). El cuajo se cree para coagular la leche. Sin embargo, la verdad es que no todos los quesos se realiza con cuajo. queso vegetariano está libre de cuajo. Compruebe el punto verde rodeado de un cuadrado para comprobar si es vegetariano.
Mito: Las enfermedades del corazón Queso causa
Hecho: queso mozzarella tiene calcio, fósforo y magnesio, que fortalecen los huesos. La grasa queso mozzarella libre se usa más comúnmente para prevenir el corazón de enfermedades ya que es baja en grasas y calorías. El queso es un producto lácteo que no ha dado lugar a enfermedades del corazón. No hay ningún estudio que ha demostrado este mito sobre el queso como un hecho!
Mito: Queso sólo llega con el vino
Hecho: Sé que el vino es mejor complementa con queso, pero este alimento puede ser utilizado con otras bebidas alcohólicas también! Sólo tiene que añadir un bocadillo de queso mientras se toma cerveza con sus amigos. Si te gusta el whisky, intentarlo una vez! aperitivos de queso como bolas de queso o palomitas de queso se agregan ser una merienda especial con la bebida alcohólica.
Mito: Congelación de queso no se echan a perder se
Hecho: El almacenamiento de queso en el refrigerador normal, está bien, pero, manteniéndolo en la congelación de despojos de temperatura del textura y el sabor del queso. Esto se debe a que, la temperatura baja dis-equilibra la grasa presente en la leche; un ingrediente de la base utilizada para la fabricación de este producto lácteo! Por lo tanto, obtener más de los cuentos de viejas y detener el almacenamiento de queso en el congelador.
Mito: Color define el sabor del queso
Hecho: El color se da al queso mediante la adición de un ingrediente de tinte. Un tinte sin sabor está agregando mientras que la fabricación de queso. Este colorante da un color amarillo al queso. Color de este producto lácteo no diferencia sabor de las variedades de queso. Se trata de las bacterias que se emplea, mientras que la fabricación de queso. Las bacterias afecta al color, sabor y olor de queso.
Estos son algunos mitos y hechos sobre el queso. El requesón, Gouda, queso cheddar blanco y queso mozzarella son unos tipos que son saludables para el cuerpo. Usted debe preferir queso bajo en grasa para evitar el aumento de peso mientras disfruta de las proteínas de este producto lácteo.
