Las especias son una parte integral de cualquier cocina. Especialmente nuestras cocinas indias se rellenan con diversos tipos de condimentos sanos. Pero más a menudo no nos damos cuenta de la verdadera potencia de estas especias. Ellos no son más que ingredientes culinarios para añadir sabores a los alimentos. Las especias tienen propiedades curativas. Son estas propiedades curativas de las especias que se han utilizado en la medicina antigua para curar las dolencias más comunes y graves.
Pero sólo porque la medicina moderna se ha vuelto tan avanzada, que no quiere decir que nuestros remedios caseros vejez han pasado de moda. Nuestros especias todavía tienen poderes curativos. Es sólo que hemos dejado de usar estas especias para la curación de problemas de salud menores. Puede no ser consciente de que utiliza estas especias saludables en sus platos todos los días. Sin embargo, es importante utilizar estas especias en la forma correcta y la proporción de utilizar todas sus propiedades curativas.
Estas son algunas de las mejores y más saludables especias con efectos curativos.
El jengibre junto con la miel puede curar el dolor de garganta y congestión del pecho. El jengibre también es muy útil para la digestión.
El ajo tiene alicina que es saludable corazón. Ayuda a mantener el colesterol bajo control. El ajo también tiene propiedades anti-bacterianas que ayuda a curar inflamaciones internas.
Los clavos son una parte integral de la garam masala india que es muy a menudo se utiliza para cocinar. Clavos contienen eugenol que es una propiedad anti-inflamatoria. El clavo es muy útil para el dolor de muelas curación.
La cúrcuma es una especia que tiene muchos beneficios para la salud. La cúrcuma tiene propiedades anti-inflamatorias y anti-bacterianas. compresa caliente con la cúrcuma puede curar inflamaciones y alergias.
La canela también contiene eugenol, que ayuda a curar la inflamación. Pero la propiedad de curación más conocido de la canela es que cura resistencia a la insulina en los diabéticos.
La mostaza es un condimento que puede curar la congestión del pecho y phelgm acumulada. Mostaza también tiene propiedades anti-cáncer.
El tomillo es una especia que cura el gas y la indigestión severa. El tomillo también ayuda a curar infecciones del cuero cabelludo y la caspa cuando se añade al aceite en el cabello.
El cilantro es una especia que ayuda a digerir los alimentos con facilidad. El cilantro también es muy útil para las personas que sufren de enfermedades crónicas como el síndrome del intestino irritable.
La nuez moscada es una especia que tiene propiedades anti-bacterianas. Pero siempre tienen la nuez moscada en pequeñas cantidades. Demasiado de esta especia puede causar alucinaciones.
