Si sus ojos son más grandes que su vientre, a continuación, estos tramposos Tiempo del perro chino puede ser su boleto a porciones saludables y menos calorías.
1 Downsize su cena placa
Si utiliza placas más grandes, que va a comer más, dice el investigador Brian Wansink del Laboratorio de la Universidad de Cornell de Alimentos y Marcas en los EE.UU.. Un estudio llevado a cabo por el laboratorio miró a los aficionados al cine comiendo palomitas de maíz que se les dio de diferentes tamaños cuencos. Se mordían su camino a través de 45 por ciento más de los envases más grandes, e incluso cuando está fresco, palomitas de mantequilla fue canjeado por palomitas rancio, todavía comieron 34 por ciento más. Página 2 No sea un comensal rápida
< p> Si chomp su comida en una prisa, que tiene casi el doble de riesgo de tener sobrepeso, según investigadores japoneses de la Universidad de Osaka, que examinaron la relación entre el sobrepeso, comer velocidad y la sensación de saciedad en 3287 participants.Fast comer en exceso los hombres eran 84 por ciento más propensos a tener sobrepeso, y las mujeres eran poco más de dos veces más probable. Comer demasiado rápido y su cerebro no registra cuándo está lleno. Disminuir la velocidad también ayuda a su estómago para digerir los alimentos que han comido. Página 3 tomar asiento a la mesa
Parece que nuestros cerebros están programados para asociar comer en la mesa con el consumo de una comida adecuada y esto ayuda a mantener nuestro peso en check.Dr Patricia Pliner, de la Universidad de Toronto, llevaron a cabo experimentos en "comer sobre la marcha" que mostraron comer sobre el fregadero hecho una comida se sienta más como un aperitivo y durante la comida siguiente, los participantes overindulged, comer considerablemente more.Eating mientras se trabaja o ver la televisión también es un no-no. Investigadores de la Universidad de Bristol dividieron los participantes del estudio en dos grupos: un grupo comió mientras juega al solitario en la computadora mientras que el otro comieron el mismo alimento sin distracciones. Cuando se le dé un aperitivo después del almuerzo 30 minutos más tarde, los jugadores de solitario comieron aproximadamente el doble de los alimentos como el otro grupo. Página 4 El bajo contenido de grasa trampa
Poner etiquetas de bajo contenido de grasa en productos de aperitivo que anima comer hasta un 50 por ciento más. Esa es una afirmación hecha por la Universidad de Cornell de Alimentos y Marcas de laboratorio, lo que ha llevado a cabo tres estudios separados. Los investigadores encontraron sólo ver las palabras "bajo en grasa" gente alentados a consumir un extra de 84 calorías. Los compradores inteligentes no tienen que ser conscientes de los trucos de marketing, dice que el cuerpo + alma nutricionista Lisa individuo. "Los alimentos procesados suelen tener palabras tales como" bajo en grasa "," sin colesterol "o" sin grasa "salpicado a través de su embalaje y ndash; esto no quiere decir que sea un alimento saludable", dice "leer las etiquetas de los alimentos cuidadosamente los ingredientes no deseados. y mire el panel nutricional para los altos niveles de azúcares añadidos, grasas trans y sodio saturado y. "página 5 Ir azul
Servir la comida en platos azules o el uso de servilletas azules le ayudará a comer menos, según para dar color a los terapeutas. Azul tiene un efecto calmante y es un supresor natural del apetito. Otros colores pueden acelerar el apetito en el engranaje alto, dice Barbara Pritchard de la terapia del color de la Academia. "El rojo, rosa, amarillo y naranja estimulan el apetito." Página 6 Tome una bocanada
Los científicos han descubierto una manera de dejar el hábito de chocolate y ndash; sniff vainilla. Según el investigador del Reino Unido Catalina Collins, los participantes del estudio que llevaban un parche con olor a vainilla comieron la mitad de la cantidad de chocolate que habían vainilla previamente eaten.Simply sniffing también pueden ayudar a vencer los antojos de azúcar, dice Guy. "Oler vainilla aparentemente pueden inundar sus sentidos y engañar a tu cerebro para que piense que ha comido algo dulce, frenar su ansia de alimentos azucarados," ella says.The aroma de menta también puede reducir su consumo de calorías. Un estudio realizado en la Universidad Jesuita de Wheeling en los EE.UU. encontró que las personas que inhalan menta periódicamente durante el día comieron 2800 menos calorías durante la semana. de la universidad el Dr. Bryan Raudenbush dice menta la digestión también se ha mejorado, rendimiento mental y el umbral del dolor página 7 Sé consciente como se mastica
El consumo de alimentos debe ser una experiencia sensorial y ndash.; sin embargo, pocas personas ven de esa manera. Psicólogo Susan Albers, autor de Comer Mindfully gratis (New Harbinger), dice que tenemos que aprender a apreciar nuestra comida. "¿Alguna vez se come una placa entera de la comida y no probar un bocado? Lleve todos sus sentidos a la mesa de la cena. la experiencia de cada bocado de principio a fin. "
